Vins d’Alsace Schaeffer-Woerly
Domaine familial de 8 hectares en Alsace, en culture biologique,
produisant toute la gamme des vins d’Alsace,
les terroirs du Bernstein, Breitstein
et du Grand Cru Frankstein.
Domaine familial de 8 hectares en Alsace, en culture biologique,
produisant toute la gamme des vins d’Alsace,
les terroirs du Bernstein, Breitstein
et du Grand Cru Frankstein.
La météo de ce mois de Février 2024, sèche et relativement fraîche, nous a permis de terminer les travaux de taille de la vigne. La taille permet de réguler la vigne, de préparer la future récolte avec le nombre de bourgeons et de péréniser celle-ci dans le temps. Petit exemple sur un pied de Pinot […]
Nous vous remercions pour votre confiance et votre fidélité. Votre passion pour nos vins nous motive chaque jour à donner le meilleur de nous-mêmes. Nous sommes impatients de vous retrouver pour partager de nouveaux moments de convivialité et d’émotions autour de nos bouteilles. Santé et bonheur à tous ! En Alsace, la météo est hivernale, […]
Les Vendanges sont pratiquement terminées et la fermentation est bien avancée. D’un point de vu climatique, les vignes ont connu des températures hivernales, une transition vers des températures plus douce au Printemps et des précipitations régulières tout au long de l’été. Ces conditions météorologiques ont été globalement favorables à leurs croissances et ont préparé le […]